长辈总是痴迷自制食品，大舅有个朋友，自己做龟苓膏，我妈看我喜欢买超市的龟苓膏，说他自己做的更好，帮我买了一些，我是拒绝的。说不如买超市，但她最后还是买了。

当时我并不是嫌贵，而是自己做的首先味道相比工业化的也没有特别好，其次怕他不安全，都不知别人是怎么做出来的，再加上他也是真他妈的贵啊，好像10多瓶就200？要是超市买就50最多把。

自制食品，风险巨大，根本没有任何安全检测，吃死了都没人负责，还有喜欢自制酒比如蛇酒啥的，以形补形这种的说法，首先我就是不信的，你说缺少啥微量元素，吃来补我就信。

当然也不是说工业产品就没问题，工业化产品也有各种质量问题，但是工业化产品，有市场，有其他消费者帮我监督，而且大规模生产，也降低了成本，价格比自己做便宜太多，相比于自制产品，我宁愿相信工业化产品。